Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026

Titolare del trattamento

Locanda Cavour S.r.l., con sede legale in Via Cavour 11, 12045 Fossano (CN), P.IVA 04211890043. Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali puoi scrivere a info@locandacavourfossano.it oppure alla PEC locandacavourfossano@pec.it.

Dati trattati

• Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser e dati tecnici raccolti automaticamente dai sistemi che fanno funzionare il sito.
• Dati forniti volontariamente: nome, indirizzo email, numero di telefono e contenuto delle richieste che ci invii via email o telefono, ad esempio per informazioni e prenotazioni.
• Iscrizione alla newsletter: indirizzo email, se scegli di iscriverti.

Finalità e basi giuridiche

• Rispondere alle tue richieste e gestire le prenotazioni: esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (art. 6.1.b GDPR).
• Adempiere agli obblighi di legge, fiscali e di pubblica sicurezza previsti per le strutture ricettive: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
• Inviare la newsletter con notizie e offerte: consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualsiasi momento tramite il link presente in ogni email.
• Garantire il funzionamento e la sicurezza del sito: legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).

Destinatari e trasferimenti

I dati possono essere trattati da fornitori che operano come responsabili del trattamento: il fornitore di hosting del sito; Mailchimp (Intuit Inc., Stati Uniti) per l’invio della newsletter; Google (servizio Google Fonts) per la visualizzazione dei caratteri tipografici, che comporta la trasmissione dell’indirizzo IP. I trasferimenti verso gli Stati Uniti avvengono sulla base dell’EU-U.S. Data Privacy Framework o delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea. I dati non vengono diffusi né ceduti a terzi per finalità commerciali.

Conservazione

Le richieste vengono conservate per il tempo necessario a darvi riscontro e, in caso di prenotazione, per i tempi previsti dalla normativa fiscale e di pubblica sicurezza. I dati per la newsletter sono conservati fino alla revoca del consenso.

I tuoi diritti

Puoi chiedere in ogni momento l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità e opporti al trattamento (artt. 15-22 GDPR), scrivendo a info@locandacavourfossano.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Cookie

Per le informazioni sui cookie consulta la Cookie Policy.